It was a lazy Sunday and there was a new ramen shop open in Shinsaibashi. That's all the excuse I need. Takaraseimenjo offered shio and shoyu, and though I was tempted to go with the shoyu, the staff member recommended the shio.
のんびりの日曜日に心斎橋に新しい店が開いたのに気づきました。それで行こうと思っていました。塩としょう油があって、店員に塩が人気と言われたので塩にしました。
Information
らーめん宝製麺所
Ōsaka-fu, Ōsaka-shi, Chūō-ku, Bakurōmachi, 3丁目6−15
The Bowl
A solid shio; light, with the taste of fried onions. There were thin, curly noodles, and one big slice of chashu, both of which were OK. Aside from the standard-ish soup and noodles, there were balls of meat, probably pork, that were flavored with yuzu and were quite delicious.
ちょっとフライドオニオンの味がする塩でした。縮れ麺で一つのでかいチャーシューが入っていたたんですが、一番おいしかったのが肉玉でした。ポークかなーと思っているんで、ゆず味がしました。
Would I Go Again?
Eh, maybe for the shoyu, but I'm not too excited.
もしかしたらしょう油を食べるように行くかもしれません。
Should You Go?
Nah, there are better shops in the area.
心斎橋には他のおいしい店がいっぱいあるので行かなくていいかなと思います。
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