Lotteria

Most of the time on this blog I write strictly about ramen and tsukemen. But every once in a while, something weird enough that's ramen-like comes around, and I can't help but take note. This time is fast food chain Lotteria's ramen burger. Created by Tokyo's famous Menya Musashi, the ramen burger is ramen noodles, chashu, and sauce on bread. Served with a side of soup. They even offered kaedama, a refill of noodles, which of course I had to try.

普通はラーメンとつけ麺についてしか書きませんけど、たまに変なラーメンっぽい食べ物が出て、それも気にしないとだめです。ロッテリアって言うファストフードチェンが東京の麺屋武蔵とコラブして、ラーメンバーガーを発明しました。ラーメン、チャーシュー、ソースがパンに挟まれました。替え玉も提供して、私は注文しました。

The set as it is presented

提供してもらったセット

A look inside

中の見た目

How do you eat this thing?

どうやって食べる？

The kaedama, or noodle refill

替え玉

Victory

成功

The whole thing was ridiculous, and not very good. The sauce was salty, the noodles were thin and stringy, and the chashu tasted like generic fast food meat. The soup was thin and light, with little flavor. Weirdly enough, there was mayo on the burger, too. I'm glad I had it, and I dare say I'm confident that it can be done right, but this was done like a fast food chain.

ラーメンバーガーが変でやっぱりおいしくなかったです。ソースは塩っぱかったし、麺が細くて変だし、チャーシューが普通のファストフードの味がしました。マヨネーズも乗っていました。一回食べてみる価値がありましたけど、結論はうまくなかったです。