Menya Fujin

I've been a few times to eat in Nishinakajima, and usually I'm pretty happy with what I get. Once again I met my friend who lives in the area and we headed to another tsukemen place on my list, Menya Fujin. We went for their standard gyokai tonkotsu tsukemen.

何回か西中島でラーメンを食べたことあって、いつもおいしかったです。今回もその辺に住んでいる友達と会って一緒につけ麺を食べに行きました。麺屋風迅に行って、魚介豚骨つけ麺を頼みました。

The Bowl
This was as standard a gyokai tonkotsu as you get, which means it was decent without being anything special. The broth was pretty salty and thin, but the noodles were thick and chewy. Menma, onions, kikurage, and barbecued chashu accompanied the noodles.

普通の魚介豚骨だったので、まあまあおいしかったです。スープはとろみあまりなくて塩辛かったですけど、極太麺がもちもちでした。メンマ、オニオン、キクラゲ、炙ったチャーシューも乗っていました。

Would I Go Again?
Nah, there's much better tsukemen in the area.

もっとうまいつけ麺がその辺にあります。

Should You Go?
You can skip this one.

行かなくていいと思います。

Information
麺屋 風迅