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Sunday, March 30, 2014

Men Life Taku

It was my friend's birthday and he wanted to eat some great ramen. An excuse to take him to one of my all time favorites: Men Life Taku. I've been here before and had their normal ramen and tsukemen. It's fantastic, and should be eaten by all. But this time I decided to get one of their limited time only wacky bowls: chicken miso ramen with basil sauce.

友達の誕生日でラーメンを食べたがりました。そんなときにめっちゃ好きなラーメン屋さんに行きたくなります。麺Life拓を選びました。私は何回か行ってスタンダードのラーメンとつけ麺を食べたことあるので、今回ちょっと変わっているメニュー使用かなと思っていました。夜限定鶏味噌拉麺(バジルソース仕立て)にしました。

The Bowl
I was wondering what basil sauce was doing in a chicken miso ramen, but as soon as I started eating, it became clear. This was a strange ramen pasta hybrid. Not like some shops I've been to that offer tomato ramen, or others that have a thick and creamy sauce. No, this was of a different breed altogether. A murky miso broth combined with garlic covered in a dollop of basil paste. I can't say whether it was more Italian or Japanese, but I can say it was delicious.

なんで鶏味噌拉麺にバジルソースを掛けるかぜんぜん知らなかったですけど、食べるとすぐわかりました。ラーメンとパスタのハーフみたいでした。トマトラーメンを売っている店とかドロドロのパスタソースっぽいラーメンじゃなくて、別の物でした。濁っているスープでニンニクとバジルが混ぜてありました。日本の物かイタリアの物か知りませんけど、うまかったと知っています。

Would I Go Again?
It's one of my favorites, so yes.

お勧めな店なので、また行きます。

Should You Go?
Absolutely.

行くべきです。

Information
麺Life拓

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