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Wednesday, May 21, 2014

Nara My Home Festa

One Saturday morning, I got a message from a friend. He was in Nara and wanted to join him. I had plans later in the day, so I didn't think I'd be able to make it. But then he let me know that happening at that moment was the Nara My Home Festa, a mostly boring event that happened to have eight different ramen shops presenting bowls to the public. I got out of bed and headed over there.

I arrived and took in the calm atmosphere. There were eight shops, but I only had the stomach to try a couple of them. I decided first to go with Nara's own Menya Kukan, and their tonkotsu shoyu bowl.

ある土曜日の朝に友達からメールが来ました。奈良にいて、一緒来ないと聞かれました。だが、その時点でならマイホームフェスタがやっていると言われました。そのイベントはそんなに面白くないですけど、ラーメン屋さんが8つ提供していました。ベッドから起きて行きました。

着いて奈良らしく雰囲気が穏やかでした。店が8軒ありましたけど、2つぐらいしか食べられませんでした。取りあえず奈良からの麺屋空間の豚骨しょうゆを食べに行きました。

The Bowl
I always prefer to start out these ramen crawls with a rich bowl. Menya Kukan lived up to that with an oily, garlickly bowl. That was about the best part of it, though, as it was a bit overly salty, the noodles were rubbery, and the chashu was bland.

But that's why I eat multiple bowls. Next I decided to go for a much lighter bowl - a light shio from Amano Jack.

こんなラーメンはしごをすると最初こってりラーメンによくします。麺屋空間は思った通り濃かったです。油っぽくてニンニクもいっぱいありましたけど塩っぱくて麺もチャーシューもまあまあでした。

なので複数のラーメンを食べました。次はあまのじゃくのあっさり塩にしました。

The Bowl
This was a welcome break from the rich garlic of the previous bowl. Amano Jack's broth was salty, but was cut into by a refreshing lemon accent. The noodles were light and easy to drink, and the chashu had the strong and delicious flavors of having been marinated in soy sauce for a long time.

前のラーメンのニンニクの味に比べるとあまのじゃくが飲みやすかったです。スープは塩っぱかったですけど、レモンのアクセントがあったのでいいバランスが出来ました。麺はすすりやすくてチャーシューは長時間で醤油に煮込んでいた味がしました。

Information
奈良マイホームフェスタ

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