Gahaha

I'm not very happy when I realize I've missed out on a curry ramen shop in Osaka, but I was on the other hand excited for the opportunity to try Gahaha, a shop I'd overlooked for a long time in Kitashinchi. In a weird Sapporo tribute, Gahaha's main dish is soup curry ramen, which is what I ordered.

ずっとカレーラーメン屋さんがあるのに見逃しているならちょっと悲しいです。だが、がははを発見した時に行くのを楽しみにしていました。札幌っぽくて名物はスープカレーラーメンなのでそれを頼みました。

The Bowl
Soup curry is a light curry dish offered in Sapporo. Curry ramen tends to be a thicker, and sweeter dish. Gahaha's soup curry ramen offered a compromise: light and peppery like soup curry, but with a bit of a heavier bite. The noodles, too, were stretchy and yellow, not like those found in the Sapporo famous food. Just to make it even more interesting, Gahaha includes carrots, potatoes, cabbage, and a melt-in-your-mouth piece of chashu.

スープカレーとは札幌の有名なあっさりカレーの料理です。カレーラーメンはそれよりとろみがあって甘い物です。がはははその間でした。飲みやすくてこしょうがいっぱいのってスープカレーより重かったです。麺はこしがある黄色な麺でした。その上にニンジン、芋、キャベツ、とろ〜りなチャーシューが入っていました。

Would I Go Again?
It's a one of a kind bowl. But the shop has closed.

本当にユニークなラーメンでした。だが、閉店しました。

Should You Go?
You can't because it's closed.

閉店しました。

Information
がはは