Ikkosha

In late August, a branch of tonkotsu chain Ikkosha arrived in the Eki Marche section of Osaka Station. Normally I would hesitate to wait on line for a shop like this, but I'm a sucker for opening days. After some healthy anticipation, I went inside and ordered the ramen with an egg.

８月末に豚骨チェーン店「一幸舎」が大阪のエキマルシェに来ました。普通はそんなチェーン店で並ぶのがいやですけどオープンの日に行くのが盛り上がります。十分に待ってから入って味玉ラーメンを頼みました。

The Bowl
And tonkotsu it was. It was oily, and thin, but fairly porky and filling. The medium noodles, and tough but juicy tonkotsu were serviceable as well. I wish there was more to say about this bowl, but it really matches the idea of a standard bowl of tonkotsu - perfectly edible but not a stand out.

豚骨でした。油っぽくて薄めでしたけど、豚骨感が強くてうまかったです。中麺と固くてジューシーな豚骨もよかったです。ほんまにもっと言える特徴があったらなと思いますけど、スタンダードな豚骨でした。おいしかったですけど、あまり目立ちません。

Would I Go Again?
Nah.

いいえ。

Should You Go?
It's fine, but if you're already in Umeda I would swing by Zundoya or Shiromaru Base.

おいしかったですけど、せっかく梅田に来るとずんどう屋か白丸ベースに行ったらいいです。

Information
博多 一幸舎