G-Men didn't have a discernible standard, but after talking to them, I decided on the tantanmen. After all, as they say in G-Men, "Once tan tan, forever tan tan."
旅行タイム!今年ニューヨークに帰ったときにバンクーバーに寄ることにしました。バンクーバーに行ったことがなかったので、カナダの一番まったりする街を楽しみにしました。中華料理もプーティンもいっぱい食べるつもりでした。せっかく来たのでラーメンを食べるかどうかを迷いましたけど、結局友達に連れて行ったリッチモンドにある「G-Men」に行くことになりました。
G-Menの定番はないみたいですけど、店員と相談してから担々麺にしました。やっぱり、G-Menで言う「Once tan tan, forever tan tan」に従わなあかん。
The Taiyo no To!
太陽の塔!
Appetizer karaage
唐揚げ
The Bowl
This was a weird bowl of tantanmen. In Japan, I would expect tantanmen to be a bit oily, but otherwise have the same consistency as most other ramen. G-Men's bowl was more like a syrupy sesame paste, mixed together with curly noodles, sprouts, and very flavorful bits of pork. It was different, but it was good. I enjoy sesame, so even if it's a bit weird, I'm not complaining.
なんか変な担々麺でした。日本で見る担々麺は普通のラーメンより油っぽいかもしれませんけど、とろみの差があまりありません。G-Menのラーメンはドロドロな胡麻シロップみたいでした。縮れ麺ももやしも濃い豚肉が絡んでいました。普通の担々麺と違いましたけど、おいしかったです。
Would I Go Again?
If I lived in Vancouver I would; I don't think I'll make it all the way to Richmond again, though.
バンクーバーに住んでいるなら、また行きます。
Should You Go?
Check it out if you live in Vancouver.
バンクーバーの人、行ってみてください。
Information
G-Men
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