Finally, after several visits, I tried every single shop at the Dotonbori Ramen Festa. I didn't get to make it to Sora no Iro, but I suppose I can live with that. The final shop was Torita Seimen Shokudo, a shop from Toyonaka that offered Japanese spiny lobster ramen with wontons. That's the right way to end this spree.
何回か行って、ようやく道頓堀らーめんフェスタの店に全部行けました。ソラノイロにけっきょく行けませんしたけど、しょうがないです。最後の店は豊中の島田製麺食堂でした。伊勢海老スープのとろとろワンタンめんを頼みました。そんなラーメンはいい終点ですね。
The broth was an orange combination of shrimp essence and oil; pretty good, but the styrofoam added a little too much flavor of its own. The noodles, on the other hand, were unaffected, and captured all of the shrimp without too much oil. The wontons were pretty much just boiled dumplings simmering in the shrimpy concoction, which was as tasty as it sounds. So long Dotonbori Ramen Festa, thanks for all the good bowls.
伊勢海老のスープは海老の香りが強いとろっとした脂っこいスープでした。発泡スチロールの丼鉢がちょっともったいなかったですけど、どうしようもないです。麺がすすりやすくて、ちょうどいい海老の風味がしていました。ワンタンはラーメンで煮た水餃子って感じなので、うまかったです。さようなら道頓堀らーめんフェスタ。ごちそうさまでした。
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道頓堀らーめんフェスタ
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