Kusumotoya

June is prime time for Japanese plums, which means it's a prime time for umeshu. A friend of mine and I visited Wakayama for an umeshu festival, and given how cheap it was and how many varieties there are, we hit it pretty hard. The only way to end a sweet day bender like that is with a bowl of Wakayama ramen. It had been a while since I tried the Wakayama variety, so I was happy to swing by shop Kusumotoya, not too far from the station for their tonkotsu shoyu.

６月は梅の季節で、梅酒の季節です。友達と一緒に和歌山にある梅酒祭りに行きました。すごく安くて、いろんな種類があったので、酔っぱらいました。ちょうど飲んでからのラーメンを食べたくなったので久しぶりの和歌山風「楠本屋」というラーメン屋さんに行ってみました。

The Bowl
A strong tonkotsu, porky but full of salt, too, this ramen had just the right viscosity to balance out my drunken stupor. Overall the bowl was simple: thin noodles, and thin chashu, both with a slight amount of chew. Good for what it was.

豚骨らしい和歌山ラーメンでした。ちょっととろみがある塩っぱいスープなので酔っぱらってからよかったです。シンプルで麺が細くてチャーシューが噛みやすかったです。そのタイミングでよかったです。

Would I Go Again?
It was good but it's far. I'll try a different Wakayama ramen shop.

美味しかったですけど、遠いです。次他の和歌山ラーメンの店に行ってみたいです。

Should You Go?
It's good if you happen to be in Kainan city.

海南市にいるなら行ったらいいです。

Information
楠本屋