On this night I was making my way home with a friend when we realized at the middle of night that we were hungry. Reminding me of my times in New York, nothing fits late nights quite right like a diner, so Kosuiten was perfect. Of course I had to order something funky, so I got the carbonara tsukemen. My friend went even further and got the corn mayo ramen.
よく通る邪道の店があります。２４時間ダイナーっぽい感じがして、前にアメリカ国旗、ビールの宣伝、ページがいっぱいある品書が置いてありました。で、ラーメンが名物らしいので、いつか行くつもりがありました。
今回、深夜に友達とバーから変えていたところでお腹がすいてきました。ニューヨークにいたときにこんな場合だったら絶対ダイナーに行っていたので、ダイナーっぽい「壺水天 」がちょうどよかったです。せっかくこういう店に入ったので、変わっているメニューにせなあかんと思いました。つけ麺カルボにして、友達がさらに変なコーンマヨラーメンにしました。
Corn mayo ramen
コーンマヨラーメン
As expected, this was...strange. The broth was no normal tsukemen broth. In fact, it was barely soup at all; more like a mix of sesame and garlic oil. That's not a strike against it. I don't think normal broth would go with a carbonara themed mixture, but the noodles themselves, while nicely chewy, also didn't bring much flavor to the table. It felt like eating C-grade pasta in oil sauce. The bacon wasn't too bad, I suppose. The corn mayo ramen on the other hand was barely edible...but corn mayo is not really my jam anyway.
期待した通り、変わっていました。スープは普通のつけ麺のスープじゃありませんでした。実は、スープではなくて、ごま油とにんにくと混ざったものでした。こんなメニューでそれでよかったですけど、麺の食感がよかったですけど、全体的にあまり薄い味のパスタの味がしました。ベーコンはまあまあうまかったです。
コーンマヨラーメンはすごく苦手でした。ただし、私ならあまり普通のコーンラーメンが我慢できませんな。
Would I Go Again?
The ramen wasn't any good, but to be honest, I could see a drunk version of myself stumbling in and trying some karaage or something. Not sober though.
ラーメンはちょっと微妙でしたけど、正直に言うと、いつか酔っ払って入って唐揚げを食べてみる可能性はあるかな。しらふなら無理ですけど。
Should You Go?
Nah.
行かなくもいいです。
Information
こだわりらーめんカフェ 壺水天
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