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Sunday, July 30, 2017

Kibunya

Most nights when I head to ramen shops, I visit a shop I've deliberately looked up and am interested in. Nights like this one, though, have me visiting some random shop early in the morning after a night of drinking. Wakayama-style ramen shop Kibunya was the shop I stumbled into, just hungry enough to eat their choi-men small size ramen.

普通はラーメン屋さんに行くと、いろいろ調査して、美味しそうな店に行きます。でも、今回いっぱい飲んでから適当な店に行ってもうた。「紀州和歌山ラーメンきぶんや」という店に行ってみました。そんなにお腹が空いていなかったのでちょい麺にしました。

The Bowl
This was what I expected, and kind of what I needed at that time. Generic tonkotsu shoyu; oily, with mediocre noodles. It was eminently edible, and what else could I ask for?

期待通りで、満足できました。普通の豚骨醤油でした。油っぽくて、細い麺が入っていました。一応ラーメンだったので、良かったです。

Would I Go Again?
Maybe if I need to recover at the end of a long night.

〆ぐらいかな。

Should You Go?
This is not a must-hit shop.

この店が必ず行く店ではありません。

Information
紀州和歌山ラーメン きぶんや

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