Sunday, February 18, 2018

Chuka Soba Takayasu

Continuing on my first trip to Ichijoji, I finished my hike and was ready for dinner, i.e. round two. My second shop was Ichijoji staple Takayasu. Takayasu is known for their tonkotsu ramen but perhaps even more than that for their gigantic pieces of karaage. Even though I wasn't that hungry, I found myself ordering a set that came with both.

初めての一乗寺の旅行をひきつづき、ハイキングを完了して、晩御飯、いわゆるラーメンの第2杯、を食べるつもりでした。2軒目として「高安」に行きました。高安はとんこつラーメンで有名ですけど、それより巨大なからあげの方が有名かもしれません。そこまでお腹が空いていませんでしたけど、からあげ定食を注文してもうた。

The Bowl
The broth was a greasy, stinky tonktosu. It was messy and salty, and pretty delicious if a bit generic. Eating the thin noodles without sipping too much of the soup cut out enough of the salt to make it more palatable.

The karaage were big, hulking chunks of chicken with fresh, crispy skin. The pieces were coated in curry powder, and though the inside was a bit dry, overall they were quite good.

スープは油っぽい臭いとんこつでした。汚くて、塩辛くて、うまかったです。細い麺を食べたら、スープより塩分がちょっと控えて、より食べやすかったです。

からあげはでかい塊で、揚げたてサクサクとした皮が最高でした。カレー粉がかけてありました。中身はちょっと乾いていましたけど、全体的に美味しかったです。

Would I Go Again?
Yeah, especially when if I'm very hungry.

特にお腹が空いている時にまた行きたいです。

Should You Go?
I recommend it for those who are hungry; I hear students enjoy this place because of how cheap it is to stay full for days.

お腹空いている人にお勧めします。安くてお腹がいっぱいになるので学生がかなり好きらしいです。

Information
中華そば 高安

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