Tonkotsu Mazesoba KOZOU+

One of my favorite ramen shops decided to open an abura soba shop just around the corner. As soon as I heard about it, I wasted no time in visiting Tonkotsu Mazesoba KOZOU+, and ordering their tonkotsu mazesoba with a small serving of rice to mix in at the end.

お気に入りのラーメン屋さんが近くに油そば屋さんを作りました。聞いてから、すぐに「豚骨まぜそばKOZOU+」に行ってみました。豚骨まぜそばとフィニライスを注文しました。

The Bowl
The bowl was laid out nicely at first, with Dolce Porco cubes of chashu and SKW or Special Kozo Wave noodles. I mixed it around, and the whole thing tasted a bit like a mongolian grill noodle stir fry dish. Partway through I mixed in some mustard on the side, and was almost like some kind of weird sausage pasta. This was thankfully a bit lighter than normal Kozo, but still delicious.

まぜそばにドルチェポルコのチャーシューとSKW：スペッシャルKOZOUウェーブ麺が乗っていました。混ぜ込んで、モンゴル風目に為に似ている味がしました。からしがついて、かけたら、ソーセージ的なパスタの味がしました。本店の小僧よりあっさりとしましたけど、なかなかうまかったです。

Would I Go Again?
Yes.

また行ってみたいです。

Should You Go?
Yes.

一回行ってみてください。

Information
豚骨まぜそばKOZOU＋