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Thursday, February 13, 2020

Menya Mon

Menya Mon is a ramen shop right in the heart of Ame Mura, offering shoyu and shio chicken ramen. I gave the shoyu a try.

アメ村の中心に「麵屋 問」がいろいろな鶏白湯を提供しています。醤油を頼んでみました。

The Bowl
The first couple sips of the soup brought a syrupy chicken goodness, along with some light-yellow noodles. A few more sips, though, and the salt overtook many of the other flavors. The slices of alternating light and dark chicken were a highlight, but overall the salt hid the bet parts of this bowl.

最初の一口で、とろーっとした鶏の味が出て、麺硬めの麺と一緒に食べてうまかったです。でも、だんだん食べると、しょっぱくなりました。白目と黒目の鶏チャーシューが面白かったです。最終的に美味しかったですけど、塩分をちょっと抑えたかったです。

Would I Go Again?


Should You Go?


Information
麺屋 問

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